Hospitalité

Histoire de la maison

Dans la basse Vallée d’Aoste, à environ 700 mètres d’altitude, se trouve le village de Perloz, niché dans un environnement authentique, loin des villes et des activités industrielles. Dans la partie la plus ancienne du village, près du château Charles, se dresse la « maison » datant de 1600.

Autrefois « maison du médecin », habitée pendant des siècles par les habitants du village et leurs animaux dans les étables situées en dessous, elle est entrée en notre possession au début des années 2000 et a été rénovée avec passion sous la direction de nos amis architectes et avec le soutien d’artisans chevronnés.

Le village de Perloz et ses environs

Perloz est un petit village de montagne situé à 660 mètres d’altitude, à l’entrée de la vallée de Lys. Son emplacement ensoleillé et le paysage environnant, caractérisé par des forêts de châtaigniers, le rendent particulièrement suggestif. Dans le centre habité, on trouve deux demeures historiques ayant appartenu à la noble famille des Vallaise (le château Vallaise et le château Charles).

Perloz – Lovevda

De nombreux sentiers de randonnée faciles partent de Perloz, idéaux pour découvrir les villages voisins et les beautés naturelles et architecturales. Pour les randonneurs plus expérimentés, il existe des itinéraires de difficulté moyenne vers des destinations panoramiques telles que le Col Fenêtre (1670 m), le Mont Crabun (2710 m), la Croix Varfei (1638 m) et la Croix Corma (1958 m).

Via Francigena
Alta Via n. 1 e ToR des Geants
Sentieri de Lys
Cammino Balteo
Strada dei vigneti in bici

Durabilité

Dans la rénovation de la structure et dans la gestion quotidienne, nous restons attentifs à la durabilité environnementale et au respect du lieu où nous nous trouvons.
Dans la sélection des produits que nous utilisons en cuisine, en vous invitant à emporter chez vous les aliments et le vin que vous n’avez pas pu finir, dans l’attention portée aux techniques et aux matériaux utilisés pour la rénovation des locaux, dans la préférence pour les produits recyclables et en évitant l’utilisation du plastique.

Jardin et plantes aromatiques

Le jardin qui borde le bâtiment donne accès au premier étage de la maison et constitue un lieu où se détendre, faire une pause et profiter du soleil et de la vue sur les montagnes.
Bordé par le torrent et doté d’une source d’eau naturelle, parmi la végétation luxuriante et les fleurs, vous trouverez quelques arbres fruitiers, deux oliviers symboles de notre terre d’origine, une rose sauvage ancienne qui a survécu avec ténacité, les nombreuses plantes aromatiques avec lesquelles nous enrichissons nos plats et les fruits des bois pour nos confitures.

Services supplémentaires et forfaits

Sur demande, nous organisons des excursions et des forfaits personnalisés afin de profiter des nombreuses possibilités qu’offre la région.
Services sur demande :

Excursions organisées et personnalisées avec guide naturaliste
visites des musées de la région
visites de caves
remisage de vélos électriques

Contactez-nous pour personnaliser votre expérience !

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